こんにちは、トヨダです。。
今日も良い天気の土曜日。これだけ、日中暖かいとそろそろ体が冷たい物を欲してくる時期でもあります。。
最近、テレビで見たこの食べ物、をふと思い出して、そろそろ食べたくなってきました。。
最近六本木にオープンしたかき氷カフェバー「yelo(イエロ)」
のかき氷。。
とても美味しそうで、食べたくなってきました。。
東京に行ったときは、ぜひ挑戦したいと思います。。
特殊なマシーンを使って氷を削ることで生まれるこのふわふわ感、画像で見るだけで伝わってきます。
フレーバーも色んな種類があり、それに付け加え、アーモンドやタピオカ、オレオと言ったトッピングでカスタマイズして自分だけのオリジナルかき氷をオーダー出来てしまう。。
昨今人気のスタバとパンケーキの良い部分を足して2で割った感覚を覚えました。。
見た目から伝わってくるこの「食べてみたいっ」って思わせるインパクトってやっぱりすごく大切なことだなぁと改めて感心してしまいました。
水面下でジワジワ来ているかき氷ブーム。パンケーキブームに続く、スマッシュHIT!になるかどうかは、わかりませんが、めざましTVに登場したりとメディアの露出も増えてきているみたいなので、今後を見ていきたいと思います。
ちなみに、このイエロという店。
もちろん、まだ、六本木に一店舗しかないみたいです。。
気になる方は、ぜひチェックしてみて下さいね。
http://yelo.jp/