こんばんは、トヨダです。
今日は、ユーチューブ見てたら、こんなオムライス見たことないってくらいアートな
オムライスを作っている動画を見つけたのでぜひ、みなさんに見てもらいたいっていうエントリーです。
さいたま市の「紅亭」さんというお店のオムライスなんですが、感動的なくらい。。
食べてみたいって動画を通して思ってしまうくらいのインパクトありです。
しかも、ユーチューブで作り方を公開しているんです。。
家庭用のフライパンで作っていて、卵を落としてから、菜箸とフライパンの扱い方が独特で
かなり技術も魅了されます。。
まさに、名人芸。。。
最後の卵を返すところがちょっと見えづらく、もしかしたら、そこが企業秘密なのかもしれませんが、ちょっと試してみたくなってしまいました。。
今度、チャレンジしてみます。。（洋食屋出身のお客様がいたら、ぜひお店で教えて下さい！！）
お料理がお好きな方、是非、必見なので、見て下さい。
スマフォで見れないかたは、ユーチューブなので、ぜひPCでどうぞ。。
美しいオムライスの作り方。